سلطه الخضار المقليــــــــــــــــــــــه
المقاديــــــــر
الكمية حسب المناسبة انا احط
5 حبات كوسة مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
5 حبات جزر مقطعة مربعات ومقلية
5 حبات بطاطس مقطعة مربعات او بالطول وملحة ومقلية
3 حبات باذنجان مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
1 حزمة خس مغسولة ومقطعة مربعات صغيرة
ا ذرة صفراء
1/2 علبة فاصوليا حمراء
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعض مع اضافة رشة ملح بسيطة ثم نحضر الصوص
مقادير الصوص
5 علب زبادي
3 عصير ليمون
5 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق طحينة هذا حسب الرغبة
الطريقة
نخلط مقادير الصوص ثم نحطة على الخضار من فوق مايخلط معة ثم نرش فوقة خبز مقطع مربعات ومقلي
............ ......................
وبالعافيـــــــــــــــــة
المقاديــــــــر
الكمية حسب المناسبة انا احط
5 حبات كوسة مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
5 حبات جزر مقطعة مربعات ومقلية
5 حبات بطاطس مقطعة مربعات او بالطول وملحة ومقلية
3 حبات باذنجان مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
1 حزمة خس مغسولة ومقطعة مربعات صغيرة
ا ذرة صفراء
1/2 علبة فاصوليا حمراء
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعض مع اضافة رشة ملح بسيطة ثم نحضر الصوص
مقادير الصوص
5 علب زبادي
3 عصير ليمون
5 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق طحينة هذا حسب الرغبة
الطريقة
نخلط مقادير الصوص ثم نحطة على الخضار من فوق مايخلط معة ثم نرش فوقة خبز مقطع مربعات ومقلي
............ ......................
وبالعافيـــــــــــــــــة